会社概要

会社名	OFF株式会社
設立	2020年2月
経営陣	代表取締役 駒形 俊太郎
資本金	1025万円
所在地	〒104-0042 東京都中央区入船3-3-7 弥栄ビル302 アクセス方法はこちら
事業内容	⚫カンナビノイド原料の輸入卸事業 ⚫カンナビノイド原料を使用した健康食品・嗜好品の製造受託（OEM）事業 ⚫機能性素材の開発・販売に関するコンサルティング事業

経営理念

Mission

新たな「食文化」を届け、世界を健康と繋がりで満たす

Who We Are

Sustainable Food Tech Company

Value

・Resilience（しなやかさを持って成長する）
・Trust（仲間との信頼関係を構築する）
・Uniqueness（個人の可能性が最大限発揮された組織を作る）
・Customer XP（期待を超える顧客体験を作る）

メンバー紹介

プロフィール

• 慶應義塾大学理工学部卒。専攻は機械学習。
• NPO法人アイセック・ジャパンで事務局長を務め、海外インターンシップ事業を運営。
• 政策シンクタンク青山社中(株)に新卒入社。地方自治体（三条市・沼田市・軽井沢町、生駒市等）の地域活性化・特産品の海外販路開拓を実施。
• ヘルステックベンチャー(株)FiNC Technologiesにて、パーソナルサプリメント事業のエンジニアリング・PMを経験。
• OFF(株)を創業。麻由来の機能性原料（CBDやテルペン等）の輸入販売、それらを用いたOEM、PBの販売事業を実施。

創業経緯

創業者の駒形は新潟市で生まれ、サッカーをしながら、四季折々の豊かな食文化の中で、よく食べて育ちました。

「食べること」には、美味しさだけでなく観光的な楽しみがあります。幼い頃、祖父がアルジェリアで働いていた時の経験を、よくフランス語を交えて話してくれた影響から、世界の広さを知り、各国の食文化や歴史に関心を持つようになりました。「死ぬまでにもっと広い世界を見てみたい！」という好奇心は、今でも私の行動指針になっています。

また、デジタル・AI化が進み、より孤独で退屈な時間が増える現代において、共に「食べること」は幸福感（Well-being）に大きな影響を与えると感じます。自宅で家族と料理をしたり、居酒屋で友人と飲むなど、ゆっくりとした時間を過ごすことには、豊かな人間関係を育む力があります。

一方で、気候変動による食糧の不安定な供給、新興国の人口増加による栄養源の不足、農業従事者の高齢化など、食品業界には地球規模の課題があり、これまで享受していた豊かな食文化が失われようとしています。

それらの課題も踏まえ、以下の3点を目指したいと考えています。
・人々の栄養問題や生活習慣病を解決し、健康寿命の延伸を目指す
・食文化を楽しむ機会を提供し、人々の繋がりを生み出す
・低環境負荷の食糧生産技術を用いて地球環境の保全に貢献する

私たちは、日本や世界各国の食文化・生産技術の特徴を融合し、新たな食文化を届ける事業を展開していきます。

事業内容：大麻由来の機能性素材（CBD）の輸入卸・OEM事業

日本には麻の実を食べたり、麻を神社のしめ縄に使用するなど、伝統的に大麻文化が存在します。

1954年には日本に大麻農家は37,000名いたとされ、今よりも日常に浸透していた時代があります。戦後の「大麻取締法」が大麻の所持や医薬品への使用を禁じたことで、使用方法が限定的になり、麻薬としての危険性が叫ばれるようになりました。

しかし、2016年の世界保健機関（WHO）によるレポートをきっかけに、機能性や安全性の解釈に見直しがかかり始めました。2023年には日本でも「大麻取締法」が改正され、現在は食品や医薬品としての合法的な使用や、ライセンスを得ての栽培が可能になっています。

弊社では厚労省や食品検疫所が定める法規制をふまえ、米国オレゴン州のメーカーから原料を輸入販売する事業を行っています。

事業内容：機能性食品素材に関するコンサルティング事業

食品素材、特に機能性素材の輸入・開発・マーケティングに関するコンサルティング事業を行っております。

植物等からの機能性成分の抽出・商品化・品質評価等の商品開発から、ECサイトやメディアの構築、展示会出展やセミナーなどB2B向けのマーケティング施策に関する支援が可能です。